|
Ingrediënten (2 personen) - 1 doosje aardbeien
- 2 dl sinaasappelsap
- 1 dl diksap exotische vruchten
- sap van een halve citroen
- 2 dl slagroom
- ¼ theelepel vanillepoeder
- vanille ijs
Bereiden Meng de sinaasappelsap, citroensap met de diksap en laat het wat inkoken. Voeg de vanillepoeder toe en laat nog even doorpruttelen. Neem van het vuur en roer er de room door.
Was de aardbeien en laat ze uitlekken. Snijd ze doormidden en leg in een kringetje op het dessertbordje. Schep met een ijsschep een flinke bol ijs en leg die middenin tussen de aardbeien. Laat de saus over de aardbeien lopen en serveer meteen.
Afzender: Joke Ladan
|