Aardbeiensalade met geitenkaas
Recepten - Voorgerechten/nagerechten

Ingrediënten
(4 personen)

- 250 gram aardbeien

- 2 eetlepels balsamico-azijn (wijnazijn)

- versgemalen zwarte peper

- 150 gram zachte geitenkaas (bijv. Bettine Blanc)

- 1 zakje veldsla

Bereiden
Aardbeien wassen, schoonmaken en in plakjes snijden. Vermengen met azijn en peper en ca. 1 uur in de koelkast laten intrekken. Veldsla over vier bordjes verdelen. Aardbeien erop scheppen en geitenkaas boven de aardbeien verkruimelen.