| |
Rassen
 |
 |
 |
Elsanta |
Lambada |
Darselect |
ElsantaAlgemeen
|
Elsanta levert een zeer stevige aardbei met een goede smaak en een tamelijk sterk aroma. Het ras is vanwege het opgaande planttype, de zeer hoge produktie, goede stevigheid en grote houdbaarheid van de vruchten, uitermate geschikt voor teler en handel. Elsanta kan worden gebruikt voor allerlei teelten zowel binnen als buiten, maar is moeilijk sterk te forceren. Het ras is ook goed bruikbaar voor de moestuin. Elsanta is in 1975 geselecteerd op het toenmalige IVT, nu Plant Research International B.V., uit een kruising van "Gorella" met "Holiday". Het ras is kwekersrechtelijk beschermd en onder licentie verkrijgbaar bij de aardbeivermeerderaars. |
Top »
|
Eigenschappen
|
Productiviteit
Zeer hoog, met een hoog percentage eerste kwaliteit vruchten
Groei
Fors en tamelijk breed, voldoende open met lange, stevige vruchttrossen. De vruchten laten zich bijzonder snel plukken.
Bloei
Matig grote bloemen met goed ontwikkelde meeldraden. Meeldraden van de eerste bloemen vaak slecht.
Rijptijd
Later dan Elvira en vroeger dan Bogota
Teelten
Elsanta is voor elke teelt te gebruiken van vroeg tot tamelijk laat, binnen en buiten.
Ziekten
Weinig vatbaar voor meeldauw en vruchtrot, tamelijk vatbaar voor stengelbasisrot, vatbaar voor roodwortelrot en Colletotrichum en zeer vatbaar voor verwelkingsziekte. Is gevoelig voor wintervorst.
Vruchtkwaliteit
Zeer stevig, niet kwetsbaar, sappig, lang houdbaar, goede smaak met een tamelijk sterk aroma
Vruchtuiterlijk
Groot, gelijkmatig, afgerond kegelvormig en glanzend rood. Soms aan de top slecht gezet.
Elsanta is een geregistreerd handelsmerk Plant Research International, Postbus 16, 6700 AA Wageningen Informatie via de help-desk: tel: 0317 47 70 19, fax: 0317 41 80 94, E-mail: varieties-desk@plant.wag-ur.nl |
Top »
|
LambadaAlgemeen
|
Lambada is een aardbei met een fantastische smaak. De vrucht heeft een heerlijk vol aardbei-aroma en een aangename consistentie. Lambada is vanwege zijn goede smaak, zeer mooie rode kleur, mooie vruchtvorm en goede vruchtgrootte zowel een prachtige aardbei om zo te eten, als ook zeer geschikt voor banketbakkers en gastronomische keukens. Kortom, Lambada is een uitgesproken vrucht voor de fijnproevers. Lambada is in 1982 geselecteerd op het toenmalige IVT, nu Plant Research International, uit een kruising tussen: IVT-76013 (Sivetta x Holiday); een selectie met zeer goede vruchteigenschappen en goede produktie en IVT-74112 (Karina x Primella); een selectie met een uitstekende smaak. Lambada is als kwekersrechtelijk beschermd ras onder licentie in de handel en verkrijgbaar bij uw aardbeivermeerderaar. |
Top »
|
Eigenschappen
|
Productiviteit
Matig tot tamelijk goed, met een hoog percentage eerste kwaliteit vruchten. De plant verdraagt een hoge plantdichtheid zeer goed, waardoor de produktie per oppervlakte geoptimaliseerd kan worden.
Groei
Fors met een opgaand, vrij open gewas. De trossen zijn lang en goed zichtbaar. De vruchten zijn hierdoor gemakkelijk en snel te plukken. Dit leidt tot een hoge plukprestatie.
Bloei
Bloeit tamelijk rijk met grote bloemen met goed ontwikkelde meeldraden.
Rijptijd
Vroeg, iets later dan Avanta en duidelijk vroeger dan Elsanta.
Ziekten
Redelijk resistent tegen verwelkingsziekte, stengelbasisrot en vruchtrot. Iets vatbaar voor meeldauw en paarse-vlekkenziekte en tamelijk vatbaar voor roodwortelrot (in toetsen).
Vruchtkwaliteit
Stevig, weinig kwetsbaar met een inwendig lichtrode kleur. Zeer sappig met een zeer goede smaak en een aangenaam aardbei-aroma. De smaak is duidelijk beter dan van andere rassen.
Vruchtuiterlijk
Groot en iets lang kegelvormig, zeer uniform van grootte en vorm. De vrucht heeft een sprekende, rode kleur en is sterk glanzend.
Vervroegen
Lambada laat zich onder folie goed vervroegen. |
Top »
|
DarselectEigenschappen
|
Voordelen
- Grote, mooie en stevige vruchten met een zeer goede smaak
- Hoge plukprestaties door de grotere vruchten, veelal hoger dan bij Elsanta (wel 25 – 30%)
- Darselect is goed vervroegbaar, bij zowel bedekte als onbedekte teelt
- Goede prestaties bij hoge temperaturen (Frans bloed)
- Zeer sterk tegen veel voorkomende bodemziekten
Nadelen
- Opbrengst ligt ca. 20% minder dan de opbrengst van Elsanta
- Soms een vrij doffe en donkere kleur van de vruchten
Door de vroegheid en de hoge plukprestatie is Darselect, bedrijfseconomisch gezien een bijzonder aantrekkelijk alternatief geworden. Gezien de ontwikkeling van de arbeidskosten, is er grote behoefte aan een ras met grote vruchten en een hoge plukprestatie. Voor een aantal teelten weegt dit zeker op tegen de zwakke punten van dit ras. |
Top »
|
Kasteelt
|
Darselect is een goede aanvulling op de teelt van Elsanta. Doordat het zich uitstekend laat vervroegen, brengt een vroege stookteelt in de kas spreiding in werk en afzet. Met Darselect kan men vanaf half maart oogsten in de kas. Er zijn twee mogelijkheden hiervoor: via een doorteelt of een vers opgeplante teelt. Dit laatste heeft de voorkeur indien men een vroege oogst in het voorjaar nastreeft. Hiertoe wordt een trayplant in december geplant, danwel een stek/verse plant rechtstreeks op de bak, pot of baal, die dan in december in de kas wordt gebracht. Het proefbedrijf der Noorderkempen in Meerle (B) heeft al enkele jaren goede ervaring opgebouwd met deze teelt. In vergelijking tot Lambada komt Darselect een paar weken later in produktie, maar de produktie is duidelijk hoger en de vruchten zijn steviger. Met Darselect kan men al vroeg in het jaar de export weer opbouwen. Natuurlijk kan men ook al vroeg van Elsanta oogsten, maar dit gaat nogal eens gepaard met veel misvormde vruchten. Darselect heeft grote bloemen met veel stuifmeel, zodat het percentage Klasse 1 duidelijk hoger ligt (+10%).
De keuze voor plantmateriaal is afhankelijk van de opkweek-mogelijkheden en telerswensen. De direkte planting op bak, emmer of pot gebeurt met een beworteld stek of een verse plant, planttijd tussen 20-25 juli (beworteld stek) en 25-31juli (plant). De opkweek van een trayplant start met het opplanten van een stek tussen 15-20 juli. De plantdichtheid tijdens de opkweek mag niet boven de 30 per m2 uitkomen. In de teelt verdient het aanbeveling 10-20% meer planten te gebruiken ten opzichte van Elsanta.
De groei van Darselect laat zich goed beïnvloeden via bemesting. Vermijd daarom tijdens de opkweek excessieve vegatieve groei in augustus. Hierdoor zou de aanleg van bloemen vertraagd kunnen worden. Beter is een stabiele bemesting met enkele grammen Agroblen. Later in het najaar, vanaf half september ongeveer, mag de groei best gestimuleerd worden.Afdekken in oktober (bij koud weer) is eveneens bevorderlijk voor de bloemaanleg. De koudebehoefte van Darselect is ongeveer 700 uur. Het voordeel van trayplanten is de mogelijkheid om ze voor het planten kou te geven in de koelcel. Voor de rechtstreeks geplanten is dit teveel werk, en is het te hopen dat de natuur een handje helpt.
Een doorteelt met Darselect is eveneens mogelijk, maar dan moet de lagere opbrengst van A+, WB of Trayplant in het plantjaar voor lief genomen worden. De oogst in het voorjaar volgt half april en doet in "minder ideale" kassen qua opbrengst zeker niet onder voor Elsanta. |
Top »
|
Normaalteelt / Verlate teelt
|
De normaalteelt van Darselect in de vollegrond of op ruggen verloopt makkelijker als die van Elsanta. Darselect is duidelijk minder gevoelig voor wortelziektes en structuurproblemen, de oogst verloopt vlot door vruchtgrootte en plukbaarheid.Geen wonder dat veel telers omschakelen naar Darselect. De latere plantingen in de verlate teelt (met Elsanta) mislukken nogal eens vanwege de geringe vruchtgrootte. Een planting met Darselect biedt dan uitkomst, de vruchtgrootte loopt slechts weinig terug en de opbrengst aan Klasse 1 is nagenoeg gelijk. En dat met duidelijk minder plukkosten en personeelsproblemen.
Het maakt niet veel uit op welke grond en welk perceel u Darselect teelt, groeikrachtige grond is zelfs eerder ongewenst. Darselect komt vroeger in produktie op zwart plastic, maar ook in de vollegrond is het resultaat met Darselect prima. Enkel de rijafstand moet groter wanneer met niet op ruggen plant, idealiter 1.10m. Een verse plant moet minimaal een week tot 10 dagen eerder dan een verse Elsanta geplant worden, zo tussen 1 en 10 augustus. Vanwege de goede vruchtkwaliteit van Darselect is een teelt met frigoplanten ook zeer goed mogelijk. Best geplant in mei, uiterlijk juni, geeft dit planttype een prima oogst van mooie, niet te grove vruchten. Vanwege de opgaande, open groei van Darselect mag het planttal best 10-20% hoger liggen dan bij Elsanta. In de verlate teelt op lichte grond zou men de laatste 2 plantingen (vanaf half juni) met Darselect kunnen doen, op zwaardere grond al vanaf half mei.
De groei van Darselect wordt sterk beïnvloed door de bemesting, vermijd daarom grote stikstof-giften ineens. Beter is het de hoeveelheid te spreiden, eventueel met langwerkende meststoffen. Belangrijk is ook dat Darselect kan doorgroeien na half september, zowel op wachtbed als in de vollegrond. Dan moet er voldoende beschikbaar zijn en bij te koud weer zou men kunnen overwegen het perceel af te dekken. In het vroege voorjaar is normaliter geen gift nodig, indien de bladkleur voldoende is (gebruik bij een gebrek desnoods bladvoeding: kleine gift, zeer efficient), moet men de plant niet opjagen. Pas tijdens de vruchtzetting is het van belang de groei te stimuleren. Dit bevordert verdere uitgroei van nieuwe bloemtrossen, de glans op de vrucht en de vruchtgrootte: een plant die doorgroeit tijdens de oogst geeft altijd een prima kwaliteit. Deze laatste gift(en) geschied(en) het best met een mengmest met Kali, Stikstof en Magnesium.Vanwege de soms tegenvallende glans verdient extra bladvoeding met Magnesium aanbeveling.
Darselect staat stevig op zijn wortels, maar is toch gevoelig voor Verwelkingsziekte (Verticillium). Vermijd daarom percelen met een hoge ziektedruk, dat wil zeggen daar waar de uitval primair veroorzaakt is door Verticillium, niet door struktuurbederf of slechte verzorging. Ook meeldauw laat zich snel en duidelijk zien op Darselect. Gelukkig groeit de plant gewoon door en breidt het zich niet uit naar de vruchten. Bij het bestrijden van de meeldauw kan men bladvoeding bijmengen voor een extra groeistimulans. Gevoeligheid voor Colletotrichum is (nog) niet waargenomen. Nachtvorst is een extra risico bij Darselect, aangezien de bloemen boven het gewas bloeien. Daarnaast levert het bevriezen van bloemen direkt opbrengstderving op vanwege het geringe aantal bloemen.
De afzet van Darselect levert in Nederland nogal eens problemen op; de onbekendheid, het gebrek aan glans en de partijgrootte hebben een negatieve invloed op de prijsvorming. Via alternatieve kanalen en georganiseerde verkoop kan het ras door deze fase heen geholpen worden. Dan kunnen de vruchten van Darselect echt op hun waarde worden beoordeeld.
Bent u werkzaam in de aardbeiensector en heeft u aanvullende informatie voor deze rubriek? Mail het dan onze webmaster en promoot samen met Aardbeien.info de aardbeiensector!> |
Top »
|
|
|