Aardbeien.info is een website die twee verschillende doelen tracht te bereiken. Ten eerste vormt Aardbeien.info een informatiebron die alle aspecten omvat die te maken hebben met de aardbei. Daarnaast is aardbeien.info een marktplaats die alle vragers en aanbieders van particulieren tot professionele bedrijven bij elkaar brengt. Aardbeien.info is een onafhankelijke marktplaats.Deze site is 27 januari gestart en zijn op zoek naar goede foto’s van de aardbei en teksten over de aardbeienteelt. Deze kunt u opsturen naar onze webmaster. Elsanta levert een zeer stevige aardbei met een goede smaak en een tamelijk sterk aroma. Het ras is vanwege het opgaande planttype, de zeer hoge produktie, goede stevigheid en grote houdbaarheid van de aardbeien, uitermate geschikt voor teler en handel. Elsanta kan worden gebruikt voor allerlei teelten zowel binnen als buiten, maar is moeilijk sterk te forceren. Het ras is ook goed bruikbaar voor de moestuin. Lambada is een aardbei met een fantastische smaak. De aardbei heeft een heerlijk vol aardbei - aroma en een aangename consistentie. Lambada is vanwege zijn goede smaak, zeer mooie rode kleur, mooie vruchtvorm en goede vruchtgrootte zowel een prachtige aardbei om zo te eten, als ook zeer geschikt voor banketbakkers en gastronomische keukens. Kortom, Lambada is een uitgesproken vrucht voor de fijnproevers. - Grote, mooie en stevige aardbei met een zeer goede smaak - Hoge plukprestaties door de grotere aardbeien, veelal hoger dan bij Elsanta (wel 25 – 30%) - Opbrengst ligt ca. 20% minder dan de opbrengst van Elsanta - Soms een vrij doffe en donkere kleur van de vruchten Verse 'Robben Aardbeien' zijn voor de consument verkrijgbaar in de kiosk van ons bedrijf. Onze aardbeienoogst start rond half mei en stopt half augustus (afhankelijk van het weer) Voor meer informatie kijk op www.aardbeien.com Tussen een aardbei en een aardbei zit een hemelsbreed verschil. Niet alleen kwaliteit maar ook sortering, kleur en niet te vergeten smaak spelen een grote rol. Beschadigde en misvormde aardbeien, kleintjes en aardbeien zonder kroontjes worden direct gedegradeerd tot Klasse II. Deze zijn minder lang houdbaar (met uitzondering van de kleintjes) maar zijn even lekker dan de Klasse I. De kwaliteit en sortering zijn erg weersafhankelijk. Bij regenachtig weer is er veel kans op schimmelinfecties net zoals bij onweersachting weer. Daarnaast is het bij deze weertypen soms onmogelijk om te plukken. Is het erg warm en schraal weer dan blijven de vruchten te klein omdat deze te snel afrijpen. De smaak gaat dan ook achteruit. Bij voorkeur wordt er ’s morgens geplukt omdat dan de aardbeien dan harder zijn en minder snel beschadigen. Rood of oranje gekleurde vruchten zijn oogstrijp en worden voorzichtig van de plant geplukt. Om trosbreuk en beschadiging aan andere vruchten te voorkomen wordt er meestal maar op één manier geplukt. Met één hand wordt het blad aan de kant geschoven, met de andere hand wordt de aardbei voorzichtig vastgepakt en het steeltje haaks op de aardbei gezet. Het steeltje breekt dan vanzelf af. Het is te vergemakkelijken door voorzichtig de duim op het kroontje te drukken. Partijen aardbeien moet mooi uniform zijn en mogen er geen kistjes afwijken van elkaar. De stellingen hebben een hoogte van ongeveer 140 cm. Hierdoor kan men staande de werkzaamheden uitvoeren wat het werk verlicht en makkelijker maakt. Aan de haken, waar de goot aanhangt, bevindt zich ook een ondersteuning om de trossen op te vangen. Dit is nodig want anders zouden de trossen kunnen doorhangen (kniktrossen) en daardoor kunnen de aardbeien niet meer goed uitgroeien omdat de sapstroom dan afknelt. Aan dezelfde haak wordt een touw bevestigd die er voor zorgt dat de bladeren niet over de trossen kunnen gaan hangen. Hierdoor gaat het oogsten van de aardbeien makkelijker en sneller Aardbeien.info is een website die twee verschillende doelen tracht te bereiken. Ten eerste vormt Aardbeien.info een informatiebron die alle aspecten omvat die te maken hebben met de aardbei. Daarnaast is aardbeien.info een marktplaats die alle vragers en aanbieders van particulieren tot professionele bedrijven bijelkaar brengt. Aardbeien.info is een onafhankelijke marktplaats die ontwikkeld is door studenten van de HVU op initiatief van "Robben aardbeien". Nieuwe website online 21-01-2004 11:15 Per 27 Januari is deze website online te zien. Dit is een website voor de gehele aardbeienmarkt. Op deze website kunnen producenten zich aanmelden om hun bedrijf en hun producten te promoten. Daarnaast kunnen particulieren en bedrijven op deze website producten bestellen. Algemeen Elsanta levert een zeer stevige aardbei met een goede smaak en een tamelijk sterk aroma. Het ras is vanwege het opgaande planttype, de zeer hoge produktie, goede stevigheid en grote houdbaarheid van de vruchten, uitermate geschikt voor teler en handel. Elsanta kan worden gebruikt voor allerlei teelten zowel binnen als buiten, maar is moeilijk sterk te forceren. Het ras is ook goed bruikbaar voor de moestuin. Elsanta is in 1975 geselecteerd op het toenmalige IVT, nu Plant Research International B.V., uit een kruising van "Gorella" met "Holiday". Het ras is kwekersrechtelijk beschermd en onder licentie verkrijgbaar bij de aardbeivermeerderaars. EigenschappenProductiviteit Zeer hoog, met een hoog percentage eerste kwaliteit vruchten Groei Fors en tamelijk breed, voldoende open met lange, stevige vruchttrossen. De vruchten laten zich bijzonder snel plukken. Bloei Matig grote bloemen met goed ontwikkelde meeldraden. Meeldraden van de eerste bloemen vaak slecht. Rijptijd Later dan Elvira en vroeger dan Bogota Teelten Elsanta is voor elke teelt te gebruiken van vroeg tot tamelijk laat, binnen en buiten. Ziekten Weinig vatbaar voor meeldauw en vruchtrot, tamelijk vatbaar voor stengelbasisrot, vatbaar voor roodwortelrot en Colletotrichum en zeer vatbaar voor verwelkingsziekte. Is gevoelig voor wintervorst. Vruchtkwaliteit Zeer stevig, niet kwetsbaar, sappig, lang houdbaar, goede smaak met een tamelijk sterk aroma Vruchtuiterlijk Groot, gelijkmatig, afgerond kegelvormig en glanzend rood. Soms aan de top slecht gezet. Elsanta is een geregistreerd handelsmerk Plant Research International, Postbus 16, 6700 AA Wageningen Informatie via de help-desk: tel: 0317 47 70 19, fax: 0317 41 80 94, E-mail: varieties-desk@plant.wag-ur.nl Lambada AlgemeenLambada is een aardbei met een fantastische smaak. De vrucht heeft een heerlijk vol aardbei-aroma en een aangename consistentie. Lambada is vanwege zijn goede smaak, zeer mooie rode kleur, mooie vruchtvorm en goede vruchtgrootte zowel een prachtige aardbei om zo te eten, als ook zeer geschikt voor banketbakkers en gastronomische keukens. Kortom, Lambada is een uitgesproken vrucht voor de fijnproevers. Lambada is in 1982 geselecteerd op het toenmalige IVT, nu Plant Research International, uit een kruising tussen: IVT-76013 (Sivetta x Holiday); een selectie met zeer goede vruchteigenschappen en goede produktie en IVT-74112 (Karina x Primella); een selectie met een uitstekende smaak. Lambada is als kwekersrechtelijk beschermd ras onder licentie in de handel en verkrijgbaar bij uw aardbeivermeerderaar. EigenschappenProductiviteit Matig tot tamelijk goed, met een hoog percentage eerste kwaliteit vruchten. De plant verdraagt een hoge plantdichtheid zeer goed, waardoor de produktie per oppervlakte geoptimaliseerd kan worden. Groei Fors met een opgaand, vrij open gewas. De trossen zijn lang en goed zichtbaar. De vruchten zijn hierdoor gemakkelijk en snel te plukken. Dit leidt tot een hoge plukprestatie. Bloei Bloeit tamelijk rijk met grote bloemen met goed ontwikkelde meeldraden. Rijptijd Vroeg, iets later dan Avanta en duidelijk vroeger dan Elsanta. Ziekten Redelijk resistent tegen verwelkingsziekte, stengelbasisrot en vruchtrot. Iets vatbaar voor meeldauw en paarse-vlekkenziekte en tamelijk vatbaar voor roodwortelrot (in toetsen). Vruchtkwaliteit Stevig, weinig kwetsbaar met een inwendig lichtrode kleur. Zeer sappig met een zeer goede smaak en een aangenaam aardbei-aroma. De smaak is duidelijk beter dan van andere rassen. Vruchtuiterlijk Groot en iets lang kegelvormig, zeer uniform van grootte en vorm. De vrucht heeft een sprekende, rode kleur en is sterk glanzend. Vervroegen Lambada laat zich onder folie goed vervroegen. Darselect EigenschappenVoordelen - Grote, mooie en stevige vruchten met een zeer goede smaak - Hoge plukprestaties door de grotere vruchten, veelal hoger dan bij Elsanta (wel 25 – 30%) - Darselect is goed vervroegbaar, bij zowel bedekte als onbedekte teelt - Goede prestaties bij hoge temperaturen (Frans bloed) - Zeer sterk tegen veel voorkomende bodemziekten Nadelen - Opbrengst ligt ca. 20% minder dan de opbrengst van Elsanta - Soms een vrij doffe en donkere kleur van de vruchten Door de vroegheid en de hoge plukprestatie is Darselect, bedrijfseconomisch gezien een bijzonder aantrekkelijk alternatief geworden. Gezien de ontwikkeling van de arbeidskosten, is er grote behoefte aan een ras met grote vruchten en een hoge plukprestatie. Voor een aantal teelten weegt dit zeker op tegen de zwakke punten van dit ras. KasteeltDarselect is een goede aanvulling op de teelt van Elsanta. Doordat het zich uitstekend laat vervroegen, brengt een vroege stookteelt in de kas spreiding in werk en afzet. Met Darselect kan men vanaf half maart oogsten in de kas. Er zijn twee mogelijkheden hiervoor: via een doorteelt of een vers opgeplante teelt. Dit laatste heeft de voorkeur indien men een vroege oogst in het voorjaar nastreeft. Hiertoe wordt een trayplant in december geplant, danwel een stek/verse plant rechtstreeks op de bak, pot of baal, die dan in december in de kas wordt gebracht. Het proefbedrijf der Noorderkempen in Meerle (B) heeft al enkele jaren goede ervaring opgebouwd met deze teelt. In vergelijking tot Lambada komt Darselect een paar weken later in produktie, maar de produktie is duidelijk hoger en de vruchten zijn steviger. Met Darselect kan men al vroeg in het jaar de export weer opbouwen. Natuurlijk kan men ook al vroeg van Elsanta oogsten, maar dit gaat nogal eens gepaard met veel misvormde vruchten. Darselect heeft grote bloemen met veel stuifmeel, zodat het percentage Klasse 1 duidelijk hoger ligt (+10%). De keuze voor plantmateriaal is afhankelijk van de opkweek-mogelijkheden en telerswensen. De direkte planting op bak, emmer of pot gebeurt met een beworteld stek of een verse plant, planttijd tussen 20-25 juli (beworteld stek) en 25-31juli (plant). De opkweek van een trayplant start met het opplanten van een stek tussen 15-20 juli. De plantdichtheid tijdens de opkweek mag niet boven de 30 per m2 uitkomen. In de teelt verdient het aanbeveling 10-20% meer planten te gebruiken ten opzichte van Elsanta. De groei van Darselect laat zich goed beïnvloeden via bemesting. Vermijd daarom tijdens de opkweek excessieve vegatieve groei in augustus. Hierdoor zou de aanleg van bloemen vertraagd kunnen worden. Beter is een stabiele bemesting met enkele grammen Agroblen. Later in het najaar, vanaf half september ongeveer, mag de groei best gestimuleerd worden.Afdekken in oktober (bij koud weer) is eveneens bevorderlijk voor de bloemaanleg. De koudebehoefte van Darselect is ongeveer 700 uur. Het voordeel van trayplanten is de mogelijkheid om ze voor het planten kou te geven in de koelcel. Voor de rechtstreeks geplanten is dit teveel werk, en is het te hopen dat de natuur een handje helpt. Een doorteelt met Darselect is eveneens mogelijk, maar dan moet de lagere opbrengst van A+, WB of Trayplant in het plantjaar voor lief genomen worden. De oogst in het voorjaar volgt half april en doet in "minder ideale" kassen qua opbrengst zeker niet onder voor Elsanta. Normaalteelt / Verlate teeltDe normaalteelt van Darselect in de vollegrond of op ruggen verloopt makkelijker als die van Elsanta. Darselect is duidelijk minder gevoelig voor wortelziektes en structuurproblemen, de oogst verloopt vlot door vruchtgrootte en plukbaarheid.Geen wonder dat veel telers omschakelen naar Darselect. De latere plantingen in de verlate teelt (met Elsanta) mislukken nogal eens vanwege de geringe vruchtgrootte. Een planting met Darselect biedt dan uitkomst, de vruchtgrootte loopt slechts weinig terug en de opbrengst aan Klasse 1 is nagenoeg gelijk. En dat met duidelijk minder plukkosten en personeelsproblemen. Het maakt niet veel uit op welke grond en welk perceel u Darselect teelt, groeikrachtige grond is zelfs eerder ongewenst. Darselect komt vroeger in produktie op zwart plastic, maar ook in de vollegrond is het resultaat met Darselect prima. Enkel de rijafstand moet groter wanneer met niet op ruggen plant, idealiter 1.10m. Een verse plant moet minimaal een week tot 10 dagen eerder dan een verse Elsanta geplant worden, zo tussen 1 en 10 augustus. Vanwege de goede vruchtkwaliteit van Darselect is een teelt met frigoplanten ook zeer goed mogelijk. Best geplant in mei, uiterlijk juni, geeft dit planttype een prima oogst van mooie, niet te grove vruchten. Vanwege de opgaande, open groei van Darselect mag het planttal best 10-20% hoger liggen dan bij Elsanta. In de verlate teelt op lichte grond zou men de laatste 2 plantingen (vanaf half juni) met Darselect kunnen doen, op zwaardere grond al vanaf half mei. De groei van Darselect wordt sterk beïnvloed door de bemesting, vermijd daarom grote stikstof-giften ineens. Beter is het de hoeveelheid te spreiden, eventueel met langwerkende meststoffen. Belangrijk is ook dat Darselect kan doorgroeien na half september, zowel op wachtbed als in de vollegrond. Dan moet er voldoende beschikbaar zijn en bij te koud weer zou men kunnen overwegen het perceel af te dekken. In het vroege voorjaar is normaliter geen gift nodig, indien de bladkleur voldoende is (gebruik bij een gebrek desnoods bladvoeding: kleine gift, zeer efficient), moet men de plant niet opjagen. Pas tijdens de vruchtzetting is het van belang de groei te stimuleren. Dit bevordert verdere uitgroei van nieuwe bloemtrossen, de glans op de vrucht en de vruchtgrootte: een plant die doorgroeit tijdens de oogst geeft altijd een prima kwaliteit. Deze laatste gift(en) geschied(en) het best met een mengmest met Kali, Stikstof en Magnesium.Vanwege de soms tegenvallende glans verdient extra bladvoeding met Magnesium aanbeveling. Darselect staat stevig op zijn wortels, maar is toch gevoelig voor Verwelkingsziekte (Verticillium). Vermijd daarom percelen met een hoge ziektedruk, dat wil zeggen daar waar de uitval primair veroorzaakt is door Verticillium, niet door struktuurbederf of slechte verzorging. Ook meeldauw laat zich snel en duidelijk zien op Darselect. Gelukkig groeit de plant gewoon door en breidt het zich niet uit naar de vruchten. Bij het bestrijden van de meeldauw kan men bladvoeding bijmengen voor een extra groeistimulans. Gevoeligheid voor Colletotrichum is (nog) niet waargenomen. Nachtvorst is een extra risico bij Darselect, aangezien de bloemen boven het gewas bloeien. Daarnaast levert het bevriezen van bloemen direkt opbrengstderving op vanwege het geringe aantal bloemen. De afzet van Darselect levert in Nederland nogal eens problemen op; de onbekendheid, het gebrek aan glans en de partijgrootte hebben een negatieve invloed op de prijsvorming. Via alternatieve kanalen en georganiseerde verkoop kan het ras door deze fase heen geholpen worden. Dan kunnen de vruchten van Darselect echt op hun waarde worden beoordeeld. Vermeerdering Plantmateriaal Gezonde vermeerderingsvelden groeien uitsluitend op verse en goed doorlatende grond. Veel vermeerderaars zijn altijd op zoek naar nieuwe gronden waar de minste infecties kunnen optreden. Vermeerderaars gaan vaak uit van SE-materiaal en worden in een luisdichte kas, of luisdichte tunnel opgekweekt. Moederplanten voor deze teelten zijn verkrijgbaar bij Nak-tuinbouw (Nederlandse Algemene Kwaliteitsdienst Tuinbouw). Deze bevordert en bewaakt de kwaliteit op teeltmateriaal, zowel nationaal als internationaal. Door Laboratoriumonderzoek is het teeltmateriaal 100% virusvrij. Naast het preventief toetsen van gezond materiaal door Nak-tuinbouw is het mogelijk om materiaal, dat al aangetast is, diagnostisch te onderzoeken, zodat kan worden bepaald om welke ziekte het precies gaat. Wanneer een SE-plant op een buitenveld geplant wordt, krijgen de nakomelingen de keuringsklasse EE, mits de gronden vrij zijn van virusoverbrengende aaltjes. De kwaliteit EE wordt door alle telers die voor zichzelf vermeerderen gebruikt om hun eigen productieplanten te vermeerderen. Teelt De meeste vermeerderingsvelden worden in het voorjaar aangeplant met losse planten die rechtstreeks op de rij geplant worden, waarna deze ondergestopt worden met geperforeerde plastic folie. Kleinschalige bedrijven maken gebruik van potplanten. Het voordeel van een potkluit is dat deze voor gekweekt kunnen worden in een kas en deze een betere start krijgen wanneer deze uitgeplant worden. Vlak voor het uitplanten kunnen ze nog gesorteerd worden op grootte zodat er meteen een mooi en uniform veld uitgeplant kan worden. Het nadeel is dat er mee arbeid in gestoken moet worden. Aardbeienplanten vermeerderen zich d.m.v. stolonen. Dit zijn uitlopers die uit het hart van een plant komen en aan het uiteinde weer een nieuwe plant vormen. 2 planten per vierkante meter is voldoende om in de zomermaanden het hele grondoppervlak te bedekken met planten. Maar voordat het zover is, worden in het voorjaar eerst de bloemtrossen verwijderd van de ‘moederplanten’. Zij zullen dan sneller overgaan naar de vorming van uitlopers i.p.v. dat hij eerst nog zijn vruchten moet dragen. Het aantal planten per moederplant verschilt per ras. Lambada vermeerderd beter dan Elsanta, maar Elsanta levert daardoor wel grovere planten. In een voorjaarsplanting kunnen tot augustus tot 20 planten per moederplant gehaald worden, in een najaarsplanting nog wel meer. Planten worden geteeld op plantbedden van 160 cm breed (breedte tractor) met één rij moederplanten op één plantbed. Nadat de bloemen geknipt zijn en voordat uitlopers beginnen te groeien kan het onkruid d.m.v. schoffeltuig en eggen verwijderd worden. Enkele weken nadat de knop is verwijderd worden de eerste uitlopers uitgelegd d.m.v. een stok. Alle uitlopers (die nog geen wortels hebben gevormd) worden haaks op de bedden getrokken. Dit wordt binnen een maand enkele keren herhaald zodat de uitlopers naar elkaar toe kunnen groeien op het plantbed. Eind juli is het hele plantbed vol gegroeid en zijn met voldoende wortelvorming klaar om gerooid te worden. PlantenrooienHet hele veld is inmiddels één groot spinnenweb geworden van uitlopers en planten die ook allemaal een ongelijke lengte hebben. Om alle planten even lang te maken worden deze 10 dagen voor de rooiperiode afgemaaid. Tijdens het rooien hebben de planten allemaal dezelfde lengte. Om de planten geschikt te maken voor een productieteelt moeten alle planten los van elkaar gehaald en alle uitlopers worden verwijderd. Een machinale rooier met schijfmessen rijdt over de moederplanten, om zo het jonge plantmateriaal los te schudden en alvast in delen te snijden. Nu kunnen de planten makkelijk losgeschud, gesneden en verpakt worden. Grote vermeerderingsbedrijven gebruiken grotere rooiers die alle planten binnen halen en deze op tafels klaarmaken. Omdat het in deze periode erg warm kan zijn, is het noodzakelijk dat de planten goed vochtig gehouden worden totdat deze weer geplant worden. Meestal worden deze net na het klaarmaken nat gesproeid en verpakt in plastic. De planten zijn nu geschikt om op een wachtbed of productieveld geplant te worden. Bemesting en GewasbeschermingGedurende de teelt zal er zo min mogelijk bemest worden. Door de plant kort te houden zullen er minder problemen ontstaan met ziekten en plagen. Natuurlijk moet de plant voldoende groeikracht hebben, maar een weelderige groei is erg riskant. Ook valt meestal de wortelgroei tegen wanneer er te veel stikstofmeststoffen gegeven worden. Veel langzaam werkende N-P-K meststoffen worden in deze teelt gebruikt, met daarnaast een kortwerkende stikstofmeststof. Wanneer de plantenteelt insectenvrij, virusvrij en bacterievrij opgekweekt kan worden, zal de productieteelt een stuk makkelijker gaan verlopen. Doel is dus om in deze teelt de belagers van buitenaf direct aan te pakken en te zorgen voor een gezonde en sterke jonge plant. Wachtbedplanten Normaalteelt De aardbeienteelt is in de afgelopen 20 jaar sterk in omvang toegenomen. Vóór deze periode kon men enkel normaalteelten aanplanten omdat de toenmalige rassen niet geschikt waren voor een geforceerde teelt. Een normaalteelt wordt in augustus aangeplant met verse planten. Wanneer de wintervorst invalt wordt dit perceel ondergestopt met geperforeerde folie zodat de planten beschermt zijn tegen vorst en uitdroging. Zodra de wintervorst voorbij is blijft een gedeelte van de folie liggen voor een vervroegde teelt (oogst eind mei), bij het ander gedeelte wordt de folie verwijderd (oogst half juni). Dit oogstseizoen was vroeger dus maar een week of 5. Geforceerde planten Toen het ras Elsanta geïntroduceerd werd kwam de teelt sterk in opmars. Het was mogelijk om dit ras kunstmatig in te vriezen zodat de winter langer gemaakt kon worden. Nu zijn we in de sector zo ver dat we bijna jaarrond aardbeien kunnen telen met gebruik van tunnels en kassen. Planten voor een geforceerde teelt worden speciaal gekweekt op wachtbedden. Deze planten worden begin eind juli of begin augustus tijdelijk geplant met vier rijen op een plantbed. Hier is de naam wachtbed van afgeleid. Deze planten ‘wachten op het bed’ totdat deze gerooid worden. Omdat de planten in december toch weer uit de grond gehaald worden, zijn ze redelijk dicht geplant zodat er zo’n 100.000 op een hectare kunnen staan. Grove planten geven het meeste loof en vooral meer trossen. Hoe meer zijneuzen er aan een plant gegroeid zijn hoe meer bloemtrossen er het jaar er op te verwachten zijn. In december zijn de planten in winterrust en kunnen gerooid worden. Dit gebeurd machinaal met grote rooiers achter tractoren, meestal met zijafvoer. Onder de zijafvoer rijdt een transportwagen met grote kisten waarin de planten belanden. Door de planten te verpakken in plastic en in vriescellen –1,5 C in te vriezen, kunnen de planten kunstmatig maanden langer in winterrust gehouden worden. Een aardbeienplant heeft, afhankelijk van het weertype 8 tot 10 weken nodig om te produceren vanaf het planten. Telers kunnen dan hun oogst redelijk sturen door terug te rekenen wanneer zij moeten planten. Bij extreem warme weersomstandigheden kan het gebeuren dat een teelt al in 6 tot 7 weken geoogst kan worden met als gevolg dat er verschillende aanplanten bij elkaar komen met de oogst. De gekoelde teelt, zoals deze teelt ook genoemd wordt, is stukken duurder dan de normaalteelt. Per plant zijn er veel meer handelingen en de planten moeten ingevroren worden. Omdat planten veel zijwortels verliezen tijdens het rooien, worden er per hectare minder kilogrammen geoogst. Trayplanten Bato-tray De naam trayplant is ontstaan doordat de plant groeit in een plastic tray. De meest gangbare is de Bato-tray. In deze tray groeien 9 planten afzonderlijk van elkaar in een conische pot van 8 cm doorsnede. Door de afmeting (60 x 20 cm) zijn de trays makkelijk te hanteren en de planten goed te bewerken. Stekmateriaal De opkweek dient erg hygiënisch te verlopen i.v.m. besmettingsgevaar door bacteriën en virussen. Daardoor worden speciale geëgaliseerde velden aangelegd met antiworteldoek en betonnen paden. De waterafvoer moet perfect zijn om plasvorming onder de trays te voorkomen. Wanneer de planten niet meer in contact kunnen komen met grond onder de trays dan voorkomt men al erg veel ziekten. Als stek worden de planten geplant. Dat wil zeggen dat er bewust geen wortels aan de planten zitten. Op speciale vermeerderingsvelden worden deze stekken gekweekt. Soms op plasticfolie soms op stro, maar meestal een combinatie van deze twee methoden. Daardoor kunnen de planten niet in contact komen met de ondergrond en kunnen zich daardoor niet inwortelen. Halverwege de maand juli zijn de planten gereed om te stekken. Stekken die losgesneden worden uit deze velden worden meteen vochtig gemaakt en zo snel mogelijk in de trays geplant. Wortels van planten die te lang zijn worden ingekort. Voor de handigheid laat men een paar centimeter uitloper aan de plant zitten zodat deze plant dan met de uitloper in de potgrond gestoken kan worden. Wanneer de pas geplante stek voldoende vochtig gehouden wordt maakt deze mooie dikke nieuwe wortels. In vergelijking met een grondgebonden teelt, hebben deze planten frequenter vocht en bemesting nodig vanwege de kleine buffer die de pot heeft. Een geautomatiseerde beregenings- en bemestingsunit is dus noodzakelijk. Stellingsteelt Trayplanten worden hoofdzakelijk gebruikt in de stellingteelt, zowel in de openlucht dan wel in de kassen en tunnels. De plant heeft als eigenschap dat hij erg mooie en grove vruchten produceert en een gelijkmatige oogst geeft gedurende de teelt. Daarnaast is deze erg makkelijk te planten in de substraatteelten en gaat meteen verder met groeien. Meer uitleg over deze teelt zie rubriek substraat openlucht of substraat kas/tunnel Telers Hier kunt u alle bedrijven uit de aardbeienbranche vinden die aangesloten zijn bij deze website. Er wordt hierbij onderscheidt gemaakt tussen teeltgebonden bedrijven en telers uit de aardbeienbranche. Product-categoriën Dit is een marktplaats waarbij klanten producten kunnen kopen van de bedrijven die zich bij deze website hebben aangesloten. Druk op het icoon van het winkelwagentje, om producten toe te voegen aan uw winkelwagentje. U kunt de inhoud van uw winkelwagentje bekijken, door op de winkelwagen te klikken in het hoofdmenu. Recepten-Categoriën Hier is een overzicht van allerlei lekkere recepten die met onder andere aardbeien worden bereid. Bronnen Hier is een lijst te vinden met alle bronnen die gebruikt zijn op deze website. Login Bedrijf Via deze login pagina kunnen producenten toegang krijgen tot de beheermodule. Producenten die nog niet bij deze marktplaats zijn aangesloten dienen zich eerst te registreren. Dit is mogelijk door op de 'Registreren' knop te klikken. Voordat u als producent een account krijgt moet het registratie formulier goedgekeurd worden door de webmaster. U ontvangt hierover een bericht via uw e-mail. Bent u uw wachtwoord vergeten, neem dan contact op met de webmaster. Het E-mail adres van de webmaster is: webmaster@aardbeien.info. Deze login pagina is niet bedoeld voor klanten van de marktplaats of andere bezoekers. Klanten dienen in te loggen op het moment dat zij bestellen. Winkelwagen In deze winkelwagen vindt u alle producten die u via de marktplaats hebt toegevoegd aan uw winkelwagen. U kunt het gewenste aantal per product wijzigen. U dient vervolgens wel op de 'Bereken' knop te klikken om de totaalprijs opnieuw te laten berekenen. Om uw bestelling te plaatsen dient u op de knop 'Bestellen' te klikken. Wanneer u dit doet komt u in het 'login klant' scherm. U dient hier in te loggen om uw bestelling te kunnen verzenden.